4 de jul. de 2018

Petisco de Grão de Bico


Ingredientes

2 xícaras de grão-de-bico cozidos al dente em água sem sal
2 colheres (sopa) de orégano 
1 colher (sopa) páprica doce
Sumo de 1/2 limão
Azeite de oliva
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque o grão-de-bico previamente cozido e escorrido. Tempere com os ingredientes acima citados e deixe descansar por uns 15 minutos antes de levar ao forno. Coloque em uma travessa, espalhe bem e leve ao forno para assar até que fiquem dourados, mexendo de vez em quando.