Saiba quais alimentos
combatem a ansiedade
Está cada vez mais
difícil manter a calma? Todo mundo vive dizendo que você é uma pessoa ansiosa?
A ansiedade provoca uma bagunça nas emoções e de quebra ainda
reflete na saúde. Quando em excesso, ela desencadeia a sensação de mal-estar e
te impede de viver a vida com mais leveza, sem tanta angústia em relação ao que ainda está por vir. Os ataques de
gula também são creditados a ela. Existem tratamentos e terapias para controlar
a ansiedade, mas sabia que a alimentação também pode ajudar a domar este
furacão interno?
Alguns alimentos contêm aminoácidos e vitaminas essenciais, que atuam diretamente diminuindo o estresse, combatendo a ansiedade e aumentando os níveis de serotonina, responsável pelo bem-estar e pelo relaxamento.
Frutas cítricas: Estudos
comprovaram que a vitamina C, presente nas frutas cítricas, diminui a secreção
de cortisol, hormônio liberado pela glândula adrenal em resposta ao estresse e
à ansiedade e responsável por transmitir a notícia de estresse para todas as
partes do corpo. Seu consumo promove o bom funcionamento do sistema nervoso e
aumenta a sensação de bem-estar. "Vitaminas e minerais, como a vitamina C,
por exemplo, são perdidas nos quadros de estresse e ansiedade, além de queda de
açúcar no sangue (hipoglicemia). Por isso, existe a necessidade de suprir essas
carências", ressalta a nutricionista Rosana Farah, membro da Associação
Brasileira para o Estudo da Obesidade.
Carboidratos: Os
carboidratos, provenientes dos cereais na sua forma simples e integrais, e das
frutas mais adocicadas, também podem combater a indesejada ansiedade.
"Eles elevam o nível de açúcar no sangue, dando energia, bem-estar e
disposição", explica Rosana Farah. Pães, arroz, aveia, feijão, massas,
batata, jabuticaba, uvas, maçãs fazem parte deste grupo alimentar. A
quantidade recomendada é de 6 a 9 porções diárias.
Banana: Um estudo feito
por pesquisadores do Instituto de Pesquisas de Alimentos e Nutrição das
Filipinas comprovou que esta fruta ajuda no combate da depressão e alivia os sintomas da ansiedade. Graças ao alto teor
de triptofano que a fruta carrega, ajudando na produção de serotonina.
Chocolate: O chocolate é
rico em flavonoides, um tipo de antioxidante que favorece a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e
que melhora o humor, reduzindo a sensação de ansiedade. explica a especialista
em nutrição clínica e gastronomia, Rosana Farah. O recomendado são 30 gramas de
chocolate por dia. E de preferência ao chocolate amargo, bem menos calórico e
mais rico em flavonoides.
Espinafre: O espinafre
contém folato (ácido fólico), que é uma potente vitamina
antidepressiva natural. Segundo a nutricionista Rosana Farah, ele combate a
ansiedade, pois quando está em baixas concentrações no organismo também diminui
os níveis cerebrais de serotonina. Além disso, segundo um estudo da Universidade da
Califórnia, o cérebro consome muita energia para funcionar e isso resulta na
sobra de resíduos químicos oxidantes. É neste momento que alimentos, como o
espinafre, começam a trabalhar para eliminar as substâncias em excesso,
"desenferrujando" o cérebro.
Fonte: www.minhavida.com.br
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